Salò
Lago di Garda
Dal 2026
Cucina italiana
Un ristorante sul lungolago, cucina italiana
fatta con quello che offre il territorio.
2026
La nostra
cucina
Abbiamo aperto il 1 aprile 2026 con un'idea semplice: portare in tavola una cucina genuina, sul lungolago di Salò. Un luogo con lo sguardo che si perde sul Garda.
Il nostro menù nasce dalla tradizione e dalla scelta di ingredienti freschi e di qualità, selezionati in base a ciò che il nostro territorio offre. Una cucina a km zero.
La nostra storiaQualche piatto, in questo periodo
Antipasti
Misto lago
Mousse di trota, crostone con burro al miele e salmerino affumicato, speck di trota con olio all'arancio, agone essiccato su polentina e marmellata di agrumi
€ 22,00
Antipasti
Bis di tartare di manzo con fiori di cappero del Garda e olio DOP del Garda
€ 22,00
Primi piatti
Il vero casoncello alla bresciana, burro nostrano e salvia
€ 18,00
Secondi
Luccio alla portesina con polenta bianca
€ 25,00
Pizze
La contadina
Pomodoro, fiordilatte, pëstom, formaggella della Valsabbia, porcini, rucola
€ 16,00
Dolci
Tiramisù
€ 8,00
Pranzo: tutti i giorni, 12:00 – 15:00
Cena: tutti i giorni, 19:00 – 23:00
Sempre aperto
Via Zambellino Bolzati, 5
25087 Salò (BS)
+39 0365 244579