Stagione 2026
Il Menù
Scarica il menù (PDF)Antipasti
Lago e mare, terra, insalate e formaggi
Polpette di cavedano con maionese all'arancia
Allergeni: glutine, uova, pesce, latte
€ 16,00
Misto lago
Mousse di trota, crostone con burro al miele e salmerino affumicato, speck di trota con olio all'arancio, agone essiccato su polentina e marmellata di agrumi
Allergeni: glutine, uova, pesce, arachidi, latte, frutta a guscio, solfiti
€ 22,00
Sauté di cozze
Allergeni: glutine, sedano, molluschi
€ 16,00
Burrata con dadolata di pomodorini e pesto di basilico
Allergeni: latte, frutta a guscio
€ 17,00
Tagliere di salumi con giardiniera all'olio del contadino
Allergeni: sedano, senape, solfiti
€ 17,00
Bis di tartare di manzo con fiori di cappero del Garda e olio DOP del Garda
€ 22,00
Insalata di stagione, prosciutto cotto, pomodorini, stracciatella, pesche grigliate
Insalata
Allergeni: latte, solfiti
€ 17,00
Insalata di stagione, fragole fresche, scaglie di grana, noci, glassa di aceto balsamico
Insalata
Allergeni: latte, frutta a guscio, solfiti
€ 17,00
Insalata di stagione, tonno, pomodorini, olive, bocconcini di mozzarella
Insalata
Allergeni: pesce, latte
€ 17,00
Tagliere di formaggi del contadino con marmellate del contadino
Formaggi
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 18,00
Primi piatti
Pasta fresca, lago e terra
Tagliolini al coregone
Allergeni: glutine, pesce, sedano
€ 19,00
Bigoli alle sarde
Allergeni: glutine, uova, pesce
€ 18,00
Gnocchetti di trota affumicata
Allergeni: glutine, uova, pesce, latte
€ 20,00
Medaglioni di salmerino con polvere di cappero
Allergeni: glutine, uova, pesce, latte
€ 20,00
Spaghetti alla chitarra alle vongole
Allergeni: glutine, molluschi
€ 20,00
Tagliolini al tartufo
Allergeni: glutine
€ 22,00
Bigoli al pestöm e toma affumicata della Valsabbia
Allergeni: glutine, uova, latte, sedano, solfiti
€ 18,00
Gnocchetti al bagoss con burro nostrano
Allergeni: glutine, uova, latte
€ 22,00
Il vero casoncello alla bresciana, burro nostrano e salvia
Allergeni: glutine, uova, latte
€ 18,00
Malfatti alla bresciana con fonduta di grana e speck croccante
Allergeni: glutine, uova, latte, solfiti
€ 19,00
Pasta fresca al ragù
Menù bambini
Allergeni: glutine, latte, sedano, solfiti
€ 9,00
Pasta fresca al ragù (porzione adulto)
Menù bambini
Allergeni: glutine, latte, sedano, solfiti
€ 15,00
Pasta al pomodoro
Menù bambini
Allergeni: glutine, solfiti
€ 8,00
Secondi
Carne, pesce del lago e contorni
Luccio alla portesina con polenta bianca
Allergeni: glutine, uova, pesce, sedano, latte
€ 25,00
Filetti di persico impanati
Allergeni: glutine, uova, pesce
€ 29,00
Tinca al forno con polenta
Allergeni: glutine, uova, pesce, latte
€ 29,00
Fritto misto
Allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, solfiti
€ 20,00
Coregone alla griglia
Allergeni: pesce
€ 19,00
Trota alla griglia
Allergeni: pesce
€ 19,00
Branzino alla griglia
Allergeni: pesce
€ 19,00
Filetto di manzo alla griglia
€ 25,00
Filetto di manzo al tartufo
€ 29,00
Galletto alla griglia
€ 19,00
Battuta di cavallo con emulsione di senape e olio DOP del Garda
Allergeni: senape, solfiti
€ 29,00
Tagliata di manzo al forno
€ 27,00
Costata alla griglia
€ 35,00
Patatine fritte
Contorno
Allergeni: arachidi, solfiti
€ 7,00
Patate al forno
Contorno
Allergeni: solfiti
€ 7,00
Insalata di stagione
Contorno
€ 7,00
Verdure grigliate
Contorno
€ 7,00
Cotoletta con patatine fritte
Menù bambini
Allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, solfiti
€ 9,00
Panino hamburger e patatine
Menù bambini
Allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, senape, sesamo, solfiti
€ 9,00
Pizze
Classiche e speciali · aggiunte da € 2 a € 3
Margherita
Pomodoro e fiordilatte
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 8,00
Marinara
Pomodoro e origano
Allergeni: glutine, solfiti
€ 7,00
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, origano
Allergeni: glutine, pesce, latte, solfiti
€ 9,00
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Quattro formaggi
Pomodoro, fiordilatte, varietà di formaggi
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Salame dolce o piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame dolce o piccante
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 9,00
Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 10,00
Prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 9,00
Prosciutto crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Würstel e patatine
Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, solfiti
€ 10,00
Speck
Pomodoro, fiordilatte, speck
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Verdure
Pomodoro, fiordilatte, varietà di verdure
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Tonno e cipolle
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolle
Allergeni: glutine, pesce, latte, solfiti
€ 12,00
Bresaola, rucola e grana
Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, grana
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 13,00
Calzone prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 12,00
La bianca
Fiordilatte, crema di zucchine, gamberi e basilico
Allergeni: glutine, crostacei, latte, senape, solfiti
€ 16,00
La mare
Pomodoro, fiordilatte, burrata, acciughe, cantabrico, basilico, olio al limone
Allergeni: glutine, pesce, latte, solfiti
€ 16,00
La guancialosa
Pomodoro, fiordilatte, crema di radicchio, zola, noci, pesto di guanciale
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, senape, solfiti
€ 16,00
La contadina
Pomodoro, fiordilatte, pëstom, formaggella della Valsabbia, porcini, rucola
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 16,00
La gambero
Pomodoro, fiordilatte, stracciatella, tartare di gamberi rossi, paté di olive
Allergeni: glutine, crostacei, latte, solfiti
€ 16,00
L'estiva
Pomodoro, fiordilatte, stracciatella, pomodorini freschi, pesto di basilico, crudo in uscita
Allergeni: glutine, latte, solfiti
€ 16,00
La sottobosco
Pomodoro, fiordilatte, speck, brie, composta di more, granella di nocciole
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, senape, solfiti
€ 16,00
Dolci
Per concludere
Torta di rose con olio all'arancio
Allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio
€ 8,00
Tiramisù
Allergeni: glutine, uova, latte
€ 8,00
Mousse al cioccolato con cuore ai lamponi
Allergeni: soia, frutta a guscio
€ 8,00
Bavarese al limone e fragole profumate al basilico
Allergeni: glutine, uova, soia, latte
€ 8,00
Gelato artigianale con olio d.o.p. e sale
Allergeni: latte
€ 8,00
Sorbetto al limone artigianale
€ 6,00
Sorbetto al chiaretto artigianale
€ 6,00
Vini
La nostra cantina
Vino bianco frizzante della casa ¼
Allergeni: solfiti
€ 4,50
Vino bianco frizzante della casa ½
Allergeni: solfiti
€ 8,50
Vino bianco frizzante della casa 1lt
Allergeni: solfiti
€ 14,00
Bevande
Aperitivi, birre, caffetteria e liquori
Birra piccola Krombacher Pils
Allergeni: glutine
€ 4,00
Birra media Krombacher Pils
Allergeni: glutine
€ 6,00
Coca cola 0,5
€ 5,00
Acqua naturale o frizzante 0,5lt
€ 2,50
Acqua naturale o frizzante 1lt
€ 3,50
Coca cola
€ 4,00
Coca cola zero
€ 4,00
Lemon Soda
€ 4,00
Aranciata dolce o amara
€ 4,00
The al limone
€ 4,00
The alla pesca
€ 4,00
Sprite
€ 4,00
Succhi: Ace, Ananas, Arancia, Pesca, Mirtillo, Mela Limpida
€ 4,00
San Bitter
€ 4,00
Crodino
€ 4,00
Acqua Tonica
€ 4,00
Campari Soda
€ 4,00
Spritz
Aperol, Campari o Limoncello
€ 6,00
Hugo
€ 6,00
Americano
€ 7,00
Negroni
€ 8,00
Gin Tonic
Selezione: Gin Mare, Fifty Pounds, Malfy Pompelmo Rosa, Valvestino Eco delle Cime, Tanqueray
€ 12,00
Paulaner Hefe Weiss
Allergeni: glutine
€ 6,00
Pyraser Dunkles (rossa)
Allergeni: glutine
€ 6,00
Warsteiner analcolica
Allergeni: glutine
€ 6,00
Caffè espresso
€ 1,50
Caffè macchiato
Allergeni: latte
€ 1,50
Caffè decaffeinato
€ 2,00
Caffè corretto
€ 2,00
Caffè Americano
€ 2,50
Cappuccino
Allergeni: latte
€ 2,50
Ginseng
€ 2,00
Orzo
Allergeni: glutine
€ 2,00
Latte macchiato
Allergeni: latte
€ 3,00
The caldo
€ 3,00
Liquori nazionali
€ 4,00
Limoncino della Limonaia
€ 5,00
Arancino della Limonaia
€ 5,00
Liquore al Cappero della Limonaia
€ 6,00
Valvestino Amaro tra i due laghi
€ 5,00
Valvestino Tesoro di Confine
€ 5,00
Grappa Pilzer (invecchiata, Chardonnay, Moscato Giallo)
€ 5,00
Rum Don Papa Baroko
€ 6,00
Whisky Big Peat
€ 8,00
Whisky Scallywag
€ 8,00
Il menù cambia ogni stagione seguendo quello che offrono i produttori locali. Per allergie o intolleranze parlare con il personale prima di ordinare. Coperto € 2,50 a persona. Prezzi IVA inclusa.